A Ailin Aleixo não para de nos apresentar novas casas em São Paulo. Muito prazer !

Excelentíssimo Galeteria
A proposta da nova casa, inaugurada em novembro, é servir o tradicional galeto em ambiente mais moderninho. O imóvel ficou uma graça – do sobradinho antigo, sobraram apenas as paredes externas de tijolos aparentes, agora com teto retrátil e decorado com galinhas coloridas. O galeto chega às mesas de várias formas. Inteiro, com casquinha dourada pelos condimentos, traz arroz, farofa, batatas e cebolas assadas, suficiente para duas pessoas. Em meia porção, na medida para um comensal, vem apenas com arroz, vinagrete e farofa bem temperadinha. Mas o cardápio oferece muito mais. São pratos inspirados na cozinha de boteco, como espetinho ao molho shoyu ou filé ao molho madeira. Para a sobremesa, o pudim de leite condensado é sensacional.

R. Vergueiro, 3.374 – Vila Mariana, 3628-0353

Ferrara

Perdizes ganhou mais um endereço simpático, onde se come bem em ambiente bonito e bem cuidado. Os donos têm tradição no ramo: montaram também o Napoleone, o Catherine e o Caroline. Nessa nova empreitada, o nome é italiano para atrair o público mais família do bairro, mas a cozinha carrega um certo sotaque francês. Bastante variado, o cardápio vai das refeições rápidas, como a dupla quiche e salada, até os pratos mais elaborados o filé ao poivre vert com gratin de batatas traz um delicioso salteado de cogumelos frescos e alho-poró. Como funciona sem intervalo, as mesinhas na varanda são uma boa opção também para lanches há bons sucos e sanduíches. Aos sábados, bufê de feijoada a R$ 39,90 por pessoa.

R. Cauibi, 155, Perdizes, 3679-9959