Não é uma homenagem aos gaúchos na Semana Farroupilha, mesmo porque lá no Rio Grande churrascaria é para carne vermelha. Nada de peixe. Mas valem as dicas da Ailin Aleixo para quem quer levar a namorada ou namorado vegetariano:

The Prime Grill

É preciso coragem para abrir um rodízio de carnes a poucos metros do consagrado Fogo de Chão. Para driblar a concorrência, a casa apostou na boa oferta de peixes e frutos do mar. Há ostras frescas, ovas, lula, polvo, três tipos de salmão defumado, carpaccio de haddock, camarão, sushi, sashimi, mexilhão, lagosta gratinada e costela de tambaqui. Mas o melhor é mesmo o churrasco. São 25 carnes: costela, avestruz, javali, cordeiro uruguaio, picanha, alcatra, maminha… Não dispense o bife ancho – em maciez e suculência, supera todos os outros. Aos sábados e domingos, há sala de recreação no piso superior.

Av. Moreira Guimarães, 520 – Moema – São Paulo – SP 5052-2228

Ponteio Grill

Há ostras frescas, camarão, siri, bacalhau, sushi e sashimi, além dos itens mais comuns como palmito, folhas e queijos. Também de entrada, vale provar a morcilla. No quesito carnes, a casa se destaca entre alguns rodízios mais afamados, com cortes de respeito como o entrecôte argentino, macio e suculento. O carré de cordeiro e a costelinha de porco também são bem gostosos. Aqui, o carrinho de sobremesas foi abolido e os doces ficam expostos numa vitrine.

Av. Imperatriz Leopoldina, 1925 – Vila Leopoldina – São Paulo – SP 3832-4060

Vento Haragano

Os donos são de Nova Bréscia, no Rio Grande do Sul, cidade que leva a fama de ser o berço de bons churrasqueiros. É de lá que os irmãos Laste trazem toda a tradição da casa. A começar pela recepção feita por moças gaúchas vestidas de ”prenda” – com um vestidão típico, de festa, com rendas e mangas bufantes. Os garçons usam bota e bombacha e o chimarrão é cortesia. Em rodízio, são servidos picanha e contrafilé argentinos, cordeiro uruguaio, cupim, fraldinha, lingüiça e frango. Ao todo são 33 tipos de carne, além do salmão e da costela de tambaqui. No bufê de saladas, há cerca de 70 itens, incluindo o saboroso haddock defumado e a feijoada. O carrinho de sobremesas foi abolido e os doces ficam estampados num cardápio exclusivo com algumas delícias elaboradas pelo chef patissier Flávio Federico. A churrascaria oferece outros diferenciais: carta de vinhos com mais de 600 rótulos, sala de recreação infantil com monitores (aberta às sextas no jantar e nos finais de semana) e sistema de transporte para levar e trazer os turistas hospedados em hotéis da região.]

Av. Rebouças, 1001 – Cerqueira César – São Paulo – SP 3083-4265