Novos bares para comemorar o final de 2008

Se o reveillon já estiver na sua agenda, acompanhe as dicas da Ailin Aleixo:

Bar do Tavico

Mesinhas na varanda, algumas turmas comendo e conversando, ou seja, um típico – charmoso – bar de esquina de Moema. Por fora pode parecer, mas o novo Tavico, dos irmãos Julio e Juscelino Pereira (dono do Piselli), reserva boas especialidades. As mini focaccias são o destaque dos petiscos. A de funghi com emmenthal é leve e deliciosa, porém a de salame picante e provolone é realmente apimentada – você tem de gostar meeesmo de sabores fortes pra conseguir comer até o final. A Costelinha Devassa é outra boa pedida pra acompanhar o chope Primus ou Eisenbahn (claro ou escuro) – pelo menos, é mais seguro ficar no geladinho que pedir o coquetel da casa: um mix de vodca, cerveja, curaçau triple, licor de mandarino e soda. Aproveite para reunir os amigos na happy-hour e curtir a programação musical com bandas de MPB, blue e jazz. Dentro da casa, a decoração acolhedora com móveis rústicos, material de demolição e fotos da cidade de Joanópolis – e da família dos sócios do Tavico – dão o tom interiorano ao ambiente. O jogo de luzes no bar deu o toque final.

Al. dos Nhambiquaras, 1839 – Moema, tel.: 5093-2005

Maré Alta

Com cobertura de sapê, grandes janelas e piso batido, o grande salão retangular também é bem arejado. A proposta é seguida à risca. Assim, o forte do cardápio são petiscos com peixes e afins. Há idéias bem interessantes, como os mexilhões cozidos com cerveja Stella Artois. Mas pode-se ir além. A dois, dá até para marcar um jantar romântico ou um encontro para experimentar pratos como o penne com salmão. Aprumado em uma travessinha, vem com maçã verde e dill, além de ser bem apresentado e saboroso. Se estiver no clima, há três opções de caipirinhas: vermelha, verde e amarela. Esta última, além de saborosa, também é olfativa – tudo por causa da soma do caju com a tangerina. O resultado é dos melhores.

Av. Eliseu de Almeida, 1077 – Butantã, tel.: 3721-6766

Iemanjá

QUando o bar era apenas um projeto, os sócios Ricardo Pellegrino e Kim Alvares escreveram o pedido para Iemanjá, colocaram em uma garrafa e lançaram ao mar. Na semana seguinte, apareceram três investidores, e o ponto, que era uma padaria, foi entregue a eles no dia 2 de fevereiro (dia de iemanja). No começo da obra a imagem da rainha do mar ganhou um pequeno altar na entrada da casa e ali permanece. As criações do cardápio foram todas pitacos dos sócios. O drinque Oferenda para Iemanjá, por exemplo, é uma caipirinha de limão, adoçada com licor. Nos especiais da casa, o salmão no espeto com tomate-cereja e cebola ao pesto de maracujá tem molho sensacional. A batata twister– em formato de parafuso– estava crocante por fora e cremosissima por dentro. Arrasou.

R. Mourato Coelho, 1325, vila madalena. tel.: 3032-6881

Um comentário sobre “Novos bares para comemorar o final de 2008

Deixar mensagem para paulo roberto Cancelar resposta