Por Ailin Aleixo
No Época SP na CBN

Casa do Samba

Misto de bar e balada, a aposta é o samba de raiz. Grupos costumam animar as noites com apresentações no palco que lembram rodas de samba das mais animadas. A decoração, claro, remete às origens do estilo em todos os detalhes – desde os belos grafites com paisagens cariocas e caricaturas de intérpretes famosos até a exposição de camisas das principais escolas de samba do país. Para bebericar, há chope geladinho e bem tirado e também drinques especiais como o refrescante camisa verde e branco – feito com kiwi, hortelã, licor de melão e soda. Tanto na pista, quanto nas mesinhas (a casa costuma abrir cedo), patricinhas e mauricinhos se juntam em turmas para paquerar, dançar e curtir um bom samba.
R. Professor Atilio Inocenti, 380, Itaim

Salve Jorge – centro

Quem não acredita na revitalização do centro, deve dar uma paradinha no bar que emprestou seu sucesso da Vila Madalena para a praça Antônio Prado, em frente a Bolsa de Mercados e Futuros. Com o mesmo estilo de sua casa-mãe – com fotos de “jorges” famosos pelas paredes – a decoração impressiona com centenas de garrafas penduradas pelo teto e os lustres de cristal. Após pedir um chope bem tirado, invista na especialidade da casa:  galeto marinado  e grelhado na brasa. Outras opções como picanha na chapa com cebola e creme de alho, pizza na chapa e bolinho de batata temperada recheado com calabreza picante embalam o cardápio. O eficiente servido é um plus. Vale lembrar que quem tem seu nome de batismo Jorge, ganha um descontinho na hora de pagar a conta.
Pça. Antônio Prado, 33, Centro

Samba

A colorida fachada é uma preparação para a decoração interna deste bar que é o reduto dos verdadeiros adoradores do samba. Na parede do lado esquerdo, um painel que vai de uma ponta a outra chama a atenção e tem como motivo temático. Do outro lado, dezenas de fotos de sambistas famosos enche as paredes e duas fantasias da Mocidade Independente de Padre Miguel completam a decoração. Com um chope Brahma na mão de colarinho cremoso, a galera se acaba nas rodas de samba que acontecem todos os dias que a casa abre. Na sexta-feira é tão difícil achar um lugar para sentar como no sábado na hora do almoço, onde a casa oferece uma suculenta feijoada. No cardápio de petisco, não se arrisque na opção que tem mais saída, a picanha na chapa. Além de dura, é acompanha por batatas soutê completamente sem gosto.
Rua Fidalga, 308, Vila Madalena