Mundo Corporativo: Adriana Auriemo, da Nutty Bavarian, e o sabor de uma boa franquia

 

 

“Tem de saber lidar com pessoas, tem de saber motivar, tem que ser engajado com negócio; o franqueado tem de saber que ele, embora seja dono do negócio tem algumas regras para seguir”. O alerta é da empresária Adriana Auriemo, sócia-diretora da Nutty Bavarian, que produz e vende produtos como castanhas, amêndoas e macadâmias, em quiosques espalhados por mais de 100 pontos no Brasil. Na entrevista ao jornalista Mílton Jung, do programa Mundo Corporativo, da rádio CBN, Auriemo também conta como a marca se desenvolveu no país e as mudanças estratégicas que foram realizadas no negócio que começou, originalmente, nos Estados Unidos.

 

O Mundo Corporativo vai ao ar às quartas-feiras, 11 horas, no site CBN.com.br e os ouvintes-internautas podem participar pelo e-mail mundocorporativo@cbn.com.br e pelos Twitters @jornaldacbn e @miltonjung (#MundoCorpCBN). O programa é reproduzido aos sábados, no Jornal da CBN. Produzem o Jornal da CBN Paulo Rodolfo, Douglas Matos e Ernesto Foschi​

Um comentário sobre “Mundo Corporativo: Adriana Auriemo, da Nutty Bavarian, e o sabor de uma boa franquia

  1. Bem interessante a entrevista com a Adriana. Senti falta apenas da informação do faturamento médio mensal, pois mesmo sabendo dos 25% de margem, não dá para chegar ao valor do lucro liquido por quiosque. Dado essencial para calcular quantas franquias o candidato terá que possuir para alcançar metas pessoais de ganho.
    Outro ponto é que o preço do produto é alto, mas compreensível pela qualidade e custo de ocupação. Neste caso poderia haver preços diferentes em função da localização. A embalagem padrão tem o preço aproximado de R$ 12,00, valor equivalente ao de uma refeição.

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